1。场地选择选择的山地应无污染，必须远离住宅区、工矿区和骨干道路。环境寂静安定、空气干净。以坡度较缓、长有灌木林、荆棘林、阔叶林等的山地为佳。邻近应有无污染的小溪、池塘等干净水源。
　　2。放养范围放养范围以每群1500—2000羽为宜，范围太大不便管理，范围太小则效益低，放养密度以每667平方米山地200羽左右为宜，采取“全进全出制”。
　　3。棚舍搭建
　　（1）舍址选择。搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平整、不积水的平地，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳强烈时到树阴下乘凉，还要有一片比较广阔的地带，有青草，让鸡自由栖息和啄食。邻近应有水源。
　　（2）搭棚方法。通常棚宽4—5米，长7—9米，中间高度1。7—1。8米，两侧高0。8—0。9米。覆盖层通常用3层，由内向外，第1层用油毡，第2层盖稻草，第3层盖塑料薄膜。在棚顶的两侧及其一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，棚的另一头开一个出口，以利饲养人员及鸡群出入，也便于通风换气。对棚的主要支架要硬朗，以防暴风雨把大棚掀翻。棚舍内搭2—3层栖息架供鸡只栖息。依据鸡群放养数量来决定建棚舍的数量。
　　（3）铺设垫草。若不搭栖息架，为了保暖，地面应铺些垫料。垫料恳求新鲜无污染，松软，单调，吸水性强，长短粗细适中，如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等，能够混杂使用。使用前应将垫料曝晒，发现发霉垫草应该挑出。铺设厚度以3—5厘米为宜。
　　4。鸡群饲养管理
　　雏鸡的饲养管理：
　　（1）育雏时间的选择。在我国北方大部分地区，选择春季（2—4月份）育雏较为适宜。春季培养的雏鸡生长发育速度快，成活率高。进入育成阶段正是春末夏初季节，青绿植物、昆虫等丰盛，可为柴鸡供给优质的饲料，育成后期光照时间逐步缩短，可避免雏鸡过早开产，从而保证适宜的产蛋体况，维持较长的产蛋期。春季培养的雏鸡在当年秋季开产，气温适宜，作物和昆虫丰盛，蛋品格好。产蛋1年后第2年秋天才停产换羽，产蛋时间较长，产蛋量高。春季育雏，国庆节前后达到产蛋顶峰，此后紧接中秋节、元旦、春节，需求量增长。产蛋1年后可将柴鸡淘汰，此时又遇中秋、国庆两节，活鸡销售价钱较高。
　　（2）适时饮水与开食。雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息半小时至1小时，便可饮水。水的温度以32℃左右为宜。前2天饮用高锰酸钾溶液，以预防雏鸡白痢病。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪，既可增进雏鸡新陈代谢，又可刺激食欲。开饮后即可开食，喂给易消化、营养全面的饲料，目前常用小鸡配合颗粒料，亦可喂雏鸡料。喂料要定时、定量、少量、多餐。每次喂料量以15—20分钟吃完为宜。
　　（3）适宜的环境温度与湿度。适宜的温度是育雏成败的关键。雏鸡出壳时，孵化房的温度应为37。5℃，雏鸡从孵化房转到育雏室后，温度不宜相差过大。雏鸡各阶段的适宜温度分别为1—2龄43—35℃；3—7龄34—32℃；第2周为30—28℃；第3周为28—26℃。湿度恳求：第1周相对湿度为70％—75％，第2周下降到60％，第3周以后尽量维持在55％至60％的程度。湿渡过大，有利于病原微生物滋生，易诱发球虫病；湿渡过小，鸡舍单调，雏鸡呼吸加快，体内水分随呼吸大批分发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡发育。可用水盆盛满水天然蒸发，达到增湿的目标。
　　（4）适时分群。对强弱病雏要及时分群饲养。弱、病雏可在早上第1次喂食时挑出，抢食时弱病雏常被挤出来，容易辨别。对病雏要及时隔离治疗，较重的应立刻淘汰。经常察看雏鸡的精神情况、食欲、活动及粪便等情况，是获得优质育雏效果的重要办法之一。
　　（5）放牧训练。幼雏通常在5周左右即可脱温饲养。脱温后即可转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山寻食的习惯，从脱温转入山上开端，每天早上进行上山指点训练。通常要2人配合，1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另1人在后用竹竿驱赶，直到全体上山。为强化效果，每天中午能够在山上吹哨补食1次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提早归舍的鸡，并节制鸡群活动领域，直到黄昏再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5—7天，鸡群就建立起了“吹哨—采食”的条件反射，以后只需吹哨招呼即可。
　　（6）放牧场地围网。放牧林地应依据管理人员的放牧程度决定是否围网。围网采取网目为2厘米×2厘米的鱼网即可，网高1。5—2。0米。
　　生长期的饲养管理：此期的特点是鸡只生长速度快，食欲茂盛，采食量不断增长。此阶段以放牧联结补饲方法饲养，使机体得到充分发育，羽毛丰满，为后期育肥打下基础。