科别：唇形花科（Labiatae）
　　别名：马荷兰、马沃兰、马娇兰、马娇莲、甘牛至、牛藤草、茉乔挛那、叶沃刺那、香花薄荷
　　英文名：Marjoram
　　学名：Origanum majorana L.
　　利用部位：花、叶
　　产地：地中海、土耳其
　　特性：多年生草本植物，一般通称的马郁兰是指甜马郁兰（Sweet marjoram）比起同属之俄力冈（Oregano， Origanum vulgare L.）香味更温和、甘甜及沉稳。叶色也较柔和及灰绿。叶片也较少。可作为花坛或盆栽植物。马郁兰植株高度30-60公分，叶卵形、顶端绿色，下端为灰色，花白色至淡粉红色，种子细小，暗褐色。在分类上，马郁兰与俄力冈极容易造成混淆。俄力冈味道浓郁，有樟脑的辛香味，而马郁兰之味道则较为甘甜，并略带苦味。
　　一、甜马郁兰（Sweet marjoram ， knotted marjoram， Origanum majorana L.）是最广泛栽培使用的品种，通常以马郁兰称之，原生于地中海沿岸及土耳其。主要产区为法国、德国、意大利等地，为半耐寒的多年生草本，茎红色。植株可发育至30-60公分高。叶片卵形，2.5公分长，淡或灰绿色。花白色，有时为粉红色。对唇形花科家族而言，甜马郁兰叶片比俄力冈及盆栽马郁兰更为香甜。
　　二、盆栽马郁兰（Pot marjoram， Origanum onites L.）又称法兰西马郁兰，为一匍匐丛生的多年生耐寒品种，原生于西西里岛。在地中海地区栽培很普遍，惟本品种在美国并不多见。开花前植株生育缓慢，叶片之芳香味较温和，不如甜马郁兰，且略带苦味，但不像俄力冈那么强烈。植株可发育至45-60公分高，小型丛生，叶片心脏形、暗绿色，着生于有绒毛的茎上，茎略带红色。花白色或粉红色，密集成簇。在医疗上，对于消化系统及幼儿之腹绞痛等有特优的疗效。
　　马郁兰茶的味道甜美，带有些微刺激性的苦涩香味，有松弛神经的作用，能缓和头痛、失眠的毛病。尤其是在饭后饮用，可让人在夜晚熟睡。不仅如此，还能排除体内的毒素、帮助消化，而在没有食欲时饮用，也可激起食欲。
　　马郁兰以象征幸福闻名，在古希腊和古罗马时代，结婚的男女头上戴马郁兰花冠是一种习俗。人们在很久以前就认为马郁兰的辛辣芳香对健康有益，每家药行都会出售干燥的叶子。马郁兰自古就被当成香辛料使用，适合搭配番茄和肉类料理。
　　功效：强身、利尿、镇定痉挛，缓和食欲不振、肝炎、失眠、坐骨神经痛、头痛。
　　注意事项：心脏有病的人要注意用量。
　　[复方]
　　以清爽的甜味来增进食欲 马郁兰1/2匙 欧薄荷1/2匙 香蜂草1/2匙
　　马郁兰[Marjoram]　简述：舒缓肌肉疼痛，改善关节炎、胃胀气、感冒、偏头痛、失眠等症状，促进血液循环，改善静脉曲张。适用于油性肌肤，治疗粉刺，调理油腻不洁肌肤，淡化老人斑。　【本质】高度低于１公尺的草本植物，茎部坚挺且有茸毛状，叶子呈宽圆，前端尖状，花朵长于顶端，紫色，产于中东、西班牙、法国、巴尔干半岛及美国，精油来自蒸馏其干燥的花朵，香味呈强烈的酚味、草味、木质味，非常类似百里香。　【历史临床记录】古时人们认为它具有神圣的意义，可使死者灵魂得到解脱，对于遭受恶运缠身也有逃避的功能，对于呼吸系统、听觉系统有助益，可减轻因精神疾病而引起的疼痛。能增加排汗功能，去除组织水份滞留，对减肥有帮助。　【使用需知】仅能低浓度使用，怀孕禁用。　【功效】治疗偏头痛，耳聋，牙痛，支气管炎，伤风感冒，气喘，增进食欲，胀气，利尿，肌肉酸痛，风湿痛　【适合的场所】　卧房：优异的神经安抚与镇定功能，适合在睡前的卧房，扫除一整天的辛劳与压力，轻松入眠，如果不适应马郁兰的独特味道，建议你可以与其它精油综合使用，例如薰衣草，你会发现马郁兰的味道相当容易与其它的气味调和，甚至还有更独特的气氛！　强大压力下的办公室：如果你希望舒缓办公室里的紧张气氛，却又不想使用太甜美柔和的味道以免丧失战斗力的敏锐，马郁兰就会是很好的气氛魔法师，如果能与迷迭香或是尤加利搭配，则有更棒的效果，尤加利可提供积极乐观的气氛，而迷迭香则是稳定谨慎的心情，工作团队的情绪与气氛，就看你怎么调整！【纯精油使用心得】　用手帕或熏香器可清洁鼻斗并减轻头痛。　以马郁兰为主的按摩油可以有效消除瘀血，与激烈运动后的肌肉疼痛.　【搭配性】　尤加利可提供积极乐观的气氛　迷迭香则是稳定谨慎的心情　薰衣草协助与加强入眠前的舒缓气氛 【魔法配方】　薰衣草：快乐鼠尾草：马郁兰：柠檬 = 3:2:3:7，可以提供情感受重创者调适与恢复。 马郁兰：佛手柑：快乐鼠尾草 = 1:1:1，可以协助戒酒 【禁忌】 体虚多汗者禁用。