本品是通用水产饲料粘合剂，适用于虾、鱼、鳖的人工颗粒饲料。该产品引进国外先进技术，采用天然原料精制而成。

　　一、性状：

　　外观：白色粉末 细度：100目以上 PH值：7—8 水份：小于6.0%

　　二、特点

　　1、粘合性能强，稳定性好，耐水时间长达20小时。保持饲料原有的营养成份，2、适口性好，鱼虾吞食后，消化正常。3、操作简便，适用各种颗粒饲料机使用并可直接投入配料中，搅匀后用蒸汽或冷水均可。4、本品能保持饲料原有的香味，提高饲料质量，促进鱼虾生长。

　　5、无毒、无害、不污染水质。含有多种常量和微量元素，并有独特的离子交换性能和吸附性能;水产粘合剂，粘结性强(粘结度可达1200厘帕)，

　　三、使用方法：

　　1、按饲料的总重量添加0.1-0.6%直接投入搅拌机与饲料混合均匀即可。

　　2、因饲料组份性质不同，各种制粒剂性能不一，使用效果有所差异，可适当增加本品用量。

　　水产饲料稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后，持成分不被溶解和不散失的性能。一般以一定时间内料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数表示，也用饲料在水中不溃散的最长时间表示。饲料在浸泡过中的溶失会造成饲料的浪费、水体的污染、消化吸收障碍和饲料系数的提高。本文就如何提高饲料在水中稳定性作一探讨。

　　一、原料的选择要合理

　　水产饲料与畜禽饲料最大的不同就是养殖对象是在中摄食，因此饲料的营养再高，如果饲料在水中稳定差，那饲料的质量就大打折扣。饲料的配方中所用的料丰富多样，这就存在一个合理选择的问题，除了从养角度外，首要考虑的就是原料在水中的稳定性。据道，常用原料的水中稳定性由强到弱依次为：面粉、籽粕、小麦、鱼粉、菜籽粕、豆粕、蚕蛹、麸皮、玉米黄粉、玉米、米糠。当然同一种原料，由于不同来源不同原料处理方式，其最终产品的耐水性也有所差。此外原料的新鲜度、蛋白质原料及种类也是影响颗质量的重要因素。一般新鲜优质的原料粘合能力强，的矿物质元素，适用于水稳定性低的廉价饲料;化学合成的高分子粘合剂具有较强的粘合力，可用于生产对虾及特种鱼类饲料;沿海地区使用新鲜褐藻类、新鲜小鱼虾浆等，也比较经济，而且有效。

　　二、淀粉、粗纤维和水分的含量和配比要合理

　　淀粉在高温、高湿条件下容易糊化、粘结，是影响鱼类饲料稳定性的重要原料之一。在生产中用适量的面粉代替传统的玉米黄粉等原料，可收到良好的效果。由于粗纤维粘性差而影响颗粒的硬度和成形率，鱼类饲料中粗纤维含量应控制在3%～5%，可提高饲料的耐水性;原料中的水分不但影响粉碎的质量，也制约着制粒的效果，一般压粒前的原料含水量控制在12%～13%。

　　三、选择适当的粘合剂

　　目前，市场上使用的粘合剂种类有很多，但不同的粘合剂，使用效果有所差异。选择粘合剂时应注意：①考虑养殖鱼类的食性及对饵料水稳定性的要求;②考虑粘合剂的性质、适用量和成本;③考虑粘合剂和饲料之间的互助效应，看其是否会破坏营养成分;④考虑粘合

　　剂的营养价值和对鱼类的生长和存活率的影响等。实践证明，农副产品类粘合剂粘度高，易制取，已广泛用于水产饲料;凹凸棒土、膨润土粘合性较好且含有一定量配制好的物料进行水热处理。因此，控制好进料的速度，选择好调质的时间、温度、压力和水分至关重要，尤其是温度冷却调节，冷却即降低制粒后的温度和湿度。冷却好的饲料硬度增加，能有效阻止水分的进入，而水分降低可使颗粒饲料在水中稳定性增强。通常水产饲料刚排出冷却器的温度比室温高6～9℃，冷却后的水分为12%～12.5%。生产中应根据物料、颗粒的特点及冷

　　却器的种类选择合适的冷却时间和空气量。此外，条件好的饲料厂可采用膨化机生产鱼类饲料，以提高其水中稳定性。

　　四、加工技术与工艺要合理先进

　　加工工艺中掌握好粉碎粒度是很关键的一步，粉碎粒度决定着饲料组分的表面积，粒度细则相对表面积大，吸收蒸汽快，有利于调质，颗粒粘结性好、硬度高、水中稳定性强，如对虾饲料原料要求全部通过60目标准筛。同时为避免原料微粉碎后流动性差，在配料仓中结拱和粉尘漫扬，可采用先配料后粉碎的加工工艺。饲料的最佳粉碎粒度指摄食对象对饲料具有最大利用率且不影响动物健康、经济合算的重量几何平均粒度。对于鱼类饵料来说，由于鱼类生长在水介质的环境中，消化道分化简单且短，消化酶因体温低活性不高，这些特殊的原因决定了其消化易于消化的饵料。饲料的粉碎粒度大小与饵料的消化率有很大的相关性，饵料的粒度小，与消化液的接触面积就大，可消化率就能提高。还有现在饲料厂多采用蒸汽进行调质，即直接将蒸汽通入制出的原料耐水性好，特别是蛋白质饲料，含天然蛋白质较高的原料生产的颗粒质量好。研究发现，动物性蛋白质原料比植物性蛋白质原料制粒效果好，用酶解新蛋白源替代2/3鱼粉的配合饵料水中稳定性最好。

　　五、小结

　　综上所述，水产饲料是水产养殖必不可少的食物来源。随着今后养殖模式的分化，养殖品种的日趋繁多，尤其是高密度、集约化、超集约化养殖系统的发展，对鱼类饲料品质的要求也更加严格，而提高鱼类饲料在水中稳定性是提高饲料品质的主要措施之一。这对于适应鱼类养殖的需要有现实的意义，也是亟待解决的课题